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保鲜冷库存放鲜香菇温度多少度比较合适?

保鲜冷库存放鲜香菇温度多少度比较合适?

香菇在保鲜冷库温度2-4℃条件下。一般可以保存一个星期左右。一般需要注意,使用周转筐存放。每筐菇量不要太多。值得注意的是冷库体内堆放的香菇不要太满,保持库内温度的均匀,堆积要有空隙。利于冷气循环。还要保持一定的湿度。避免菇体失水。温度和湿度这两个指标对菇类的保存很重要。

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2021-01

冷库设计的一些注意事项

冷库设计的一些注意事项

   一、冷库安装要留有发展的余地   冷库要合理地确定它的规模和平面布局。库址选定要留有扩建的余地,特别在靠近码头、水陆交通枢纽位置首次建库。因为冷厍运营后人流、物流和信息流都会逐步增大,发展的结果往往会超出当初建库时的预期大型分配性冷库货物的流通域大,要求吞吐速度快,装卸站台及库内电梯均应能适应集中吞吐的需要主库周围要留足够的面积,以作停车场和进出方便的通道,并用须配备相应的变电所、···

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2021-01

为什么冷库安装必须安装冷库板?

为什么冷库安装必须安装冷库板?

      冷库安装广泛常见于生物医药业、食品生产业、冷链物流业、农产品种植业、科研院校研究业、化工工贸业、餐饮连锁业等,越来越成为广大生鲜电商、经销商、批发商、餐厅、超市、食品工厂、物流企业等冷链企业产品质量保障的得力助手。黎达制冷近年来接到的各类冷库安装咨询也递增明显,有些客户会有”为什么冷库安装必须安装冷库板“等涉及冷库具体配置的问题。今天郑···

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2021-01

医药冷库保养内容有哪些需要注意的?

医药冷库保养内容有哪些需要注意的?

  医药冷库保养内容有哪些需要注意的?  医药冷库搭建也是比较昂贵的,所以这种高端的建筑在搭建后还需要好好维护,下面郑州华雪制冷小编就会为您讲解一下关于医药冷库保养内容有哪些希望能为大家提供帮助。  医药冷库保养内容相关知识简介  1.医药冷库初次使用或者是,停运一段时间再次启用之时,迅速降温一定要将温度控制在2℃到8℃左右。  2.当制冷系统正常运转的时候,要观察一下运转有无异常声音,库内温度有···

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2020-12

冷库节能办法

冷库节能办法

        冷库的节能问题关系到冷库行业的发展和社会竞争力的提升。本文概述了我国冷库的发展现状及存在的问题,从冷库的库房能耗、制冷系统能耗等方面分析了冷库耗能的因素及给出了一些可行的冷库节能措施。对企业降低能耗具有一定的实际指导意义。       ···

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2020-12

蔬菜水果保鲜冷库设计注意事项

蔬菜水果保鲜冷库设计注意事项

水果保鲜库经济效益比较显著,一次性投入建成冷库,使用寿命可达20-30年,当年投资,当年见效。水果冷库适用范围广,可贮藏我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。水果蔬菜放入水果保鲜库中,贮藏保鲜期长,经济效益高,如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。蔬菜水果保鲜冷库主要用于果蔬(Veg···

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2020-12

为规范冷库的管理,换气和除霜该如何操作?

为规范冷库的管理,换气和除霜该如何操作?

   冷库储藏货物并不是一劳永逸的,而是需要加强日常的规范冷库管理,否则想要利用冷库达到预期保鲜效果会有困难。规范冷库管理有很多注意的地方,今天,郑州华雪制冷带大家学习换气和除霜操作,这对果蔬、肉类等食品的保鲜储藏意义重大。  果蔬、肉类等食品在贮藏过程中会释放一些气体,如不注意经常通风换气,则储藏在冷库中的果蔬、肉类等食品的品质将大打折扣,那经济效益也将受挫。另外,冷库需要及时进行化霜···

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2020-12

蘑菇冷库知识介绍

蘑菇冷库知识介绍

        蘑菇冷库也叫做菌类冷库。蘑菇的种类很多,营养价值和很高。现在以市场鲜销为主的规模化蘑菇生产基地,蘑菇出菇期间潮次的变化,直接影响着每天的蘑菇售价。由于在自然气温下种菇,气候的变化会直接影响出菇潮次,而市场上往往是菇多了价格就低,菇少了价格就高,每天的菇价相差很大,有的时候甚至会相差达2倍以上。规模化的蘑菇种植基地···

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2020-12

药品冷库GSP认证中需要注意的问题

药品冷库GSP认证中需要注意的问题

        1.医药冷库功能必须满足新版GSP的要求:冷藏库的测量点应为单独的产品,即温度和湿度传感器与变送器分开,并且温度和湿度传感器放置在冷库中,变送器安装在冷库外。变送器应具有自己的LCD温度和湿度显示屏,以便无需打开冷库门就能了解内部情况温度和湿度。2.根据规范要求布置监控点:一个20平方米的冷库不少于2个监控点; ···

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2020-11

建造GSP认证的医药和医疗器械冷库的要求

建造GSP认证的医药和医疗器械冷库的要求

       建造GSP认证的医药和医疗器械冷库不是一个简单的事情,因为牵扯医药医疗所以国家对这块的把控是相当严格的,所以针对建造GSP认证医药医疗器械冷库要求给大家做一个详细的讲解,帮助大家了解这方面的知识,少走一些冤枉路。 1、须有独立的冷库;具有疫苗经营范围的须有两个及以上独立冷库;具有体外诊断试剂经营范围的冷库区域不得低于准入···

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2020-11

水产品冷库适宜的每日入货量是多少?

水产品冷库适宜的每日入货量是多少?

       水产品冷库常见于水产品加工基地、海鲜农贸市场、生鲜超市、餐饮食堂等,主要用于快速冻结后水产品的长时间贮藏保鲜。那水产品冷库适宜的每日入库量是多少呢?   华雪制冷提醒:每日适宜的入库量跟水产品冷库的总库容、冷库的性质和冷库的功能等关系很大,即主要受冷库负荷的允许量和货物的周转量等因素影响。例如,大型冷库的每日入库量···

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2020-11

医疗冷藏库的建设和验收的11个标准

医疗冷藏库的建设和验收的11个标准

         1.药品的冷藏需要非常好的隔热效果,并且必须配备温度和湿度记录仪,并在整个过程中监视温度和湿度的变化。2.药品冷藏库内的温度和湿度必须在2℃-8℃的规定范围内,湿度应在35%-75%之间。3.药品标准冷藏库配有制冷机,冷藏库温度设定为3℃-7℃。4.药品冷藏库应有明确的区域,例如冷链药品的接收区,检查···

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2020-11

冷库储存中药材注意事项

冷库储存中药材注意事项

          中药材冷藏库也是冷库屋经常建造的一种冷库,一般都用来冷库不同的中药材以便保障中药材的品质。今天郑州华雪制冷来说说中药材冷藏库的安装要求和中药材的保存事项。中药材冷库设计根据药材贮藏条件不同中药材冷库设计控制温度和湿也是有所不同的。中药贮藏条件情况根据温度要求可分为:常温系指10~30℃。阴···

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2020-11

冷库用冷风机好还是排管好?

冷库用冷风机好还是排管好?

         制冷系统是冷库区别于普通仓库的核心系统,其压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器这四大件在运行时互相配合,才能使得整个制冷系统发挥预期效果。郑州华雪制冷工程师在给客户设计冷库安装方案时也常被客户咨询“冷库用冷风机好还是排管好?”这类关于制冷系统蒸发器选配的问题,今天华雪制冷小编就给大家介绍下两者的优缺点,希望···

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2020-11

商超冷柜日常使用三大误区

商超冷柜日常使用三大误区

误区一:夜晚关机省电冷柜开机时常常会耗费比较多的电量,由于刚开机柜内的温度和柜外是相同,冷柜柜内温度降到预定温度过程中就要耗费不少的电量。冷柜的运行不是一直都在制冷的,而是冷柜到一定设定温度就会停止运行。当柜内的温度升高到预定值就会开始制冷,等柜内温度降到一定值就会停止制冷,这样不断循环的。所以夜晚关机省电就是一个使用误区。为了省电而关机重启的话,看起来也不是很省电,很有可能耗费更多的电量也说不定···

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2020-11

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