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农民和果蔬经营者适用的冷库

时间:2018-12-28 19:00:08 点击:32 次 来源:本站


微型冷库是一种与我国现行的农村家庭联产承包生产体制以及农村、农民的经济与技术水平相适应的家庭式机械恒温库小型冷库,也可用于果蔬批发市场或建造成产地联体库群。

目前微型库还没有严格的定义,这里所说的微型库是指:库容积在500立方米以内(目前农村建造采用*多的库容积是90~120立方米),贮藏量在100吨以下(一般在10~40吨)的小型机械冷库。其主要特点有:

(1)实用性、可靠性强。微型冷库成套设备,充分考虑了农村、农户和小型批发和流通商场和市场的使用特点,以及维护管理水平和电网电压情况。采用进口全封闭制冷压缩机,主要控制元件通常也采用国外产品,运行安全可靠,无故障运行时间长,如正常科学合理维护使用冷库,设备5年无需维修。

(2)自动化程度高。系统采用微电脑控制,在-5℃~-25℃范围内可任意调温。能自动控温,且控温准确,控温温差≤±0.5℃;根据实际需要设定冲霜时间和冲霜间隔,实现自动冲霜。

(3)易于操作管理。机组操作简单,有自动和手动双位运行功能,设有多种自动保护装置,同时配有电子温度显示,方便用户观察库内的温度。

(4)节能降耗。由于微型冷库在库体和制冷系统设计时采用了优化设计,把机械制冷与充分利用自然冷源相结合,可节能省电。

微型库适于农民和果蔬经营流通者建造和管理使用。对农民来讲,容易实现自种自贮,可以克服大中型商业冷库保证贮运质量所面临的一系列问题,不仅有利于保证精细采收、及时贮藏,将机械损伤减少到*低程度,而且采收后能及时入库预冷和分级、保鲜,贮藏管理细致,并可根据市场需求及时决策出入库。对果蔬经营流通者而言,建造微型库投资少,应用方便灵活。通过发展微型节能冷库,可引导农民和农产品贮运企业走产贮销一体化的道路,并逐步形成“小群体、大基地”的产业化格局。


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