新型水果蔬菜保鲜库的特点

现将一种低成本、低能耗，简单易行的活动顶面水气逆循环水果蔬菜保鲜库的特点介绍如下:活动顶面水气逆循环果蔬贮藏保鲜库，为山东省林校设计(以下简称保鲜库)。该保鲜库主要利用自然冷源来创造一个适当低而稳定的温度环境，配合电子技术处理和简易气调等方法，较好地进行了果蔬保鲜贮藏。

在各中、鲁西南地区盛夏及初秋高温季节，水果蔬菜保鲜库可维持在15℃左右，10月中旬可达10℃以下，11月初至2月底稳定在0℃左右，日较差1~2℃,相对湿度保持在85~90%左右。红星苹果贮藏100天，好果率为96.8%;鸭梨贮藏89天，好果率达98.6%，水蜜桃贮藏15天，好果率达99.8%;甜椒贮藏57天，好果率为90.4%。