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水果保鲜柜温度调节控制的方法

时间:2020-01-01 15:57:27 点击:46 次 来源:本站


水果的品种不同,所需的zui佳保鲜温度也不同;同时,水果保鲜柜冷藏保鲜还会受到季节变化的影响,所以要求水果保鲜柜的温度是要不同的;为了保证水果的口感,绝大多数的人都是将水果放在水果保鲜柜中进行保鲜,同时我们也要清楚,很多的水果是不适宜在水果保鲜柜中存放的;那么水果保鲜柜温度如何调节和控制:

1.水果放入水果保鲜柜前要进行挑选和整理,没有成熟的水果不可放入水果保鲜柜中;

2.水果在放入水果保鲜柜后要采取进一步的降温办法;

3.不同种类的水果应控制在各自的zui适温度下进行贮藏;热带水果是不适宜放入水果保鲜柜中存放的;

4.水果保鲜柜冷藏水果时需要进行湿度调节;

5.不同季节要求水果保鲜柜的温度不同,夏季,水果保鲜柜应打在弱档2-3档使用;而冬季一般档位要打到4档以上适用。

水果保鲜的关键需要针对不同的水果进行不同的保鲜措施,水果保鲜柜保鲜冷藏水果时应控制在水果各自的zui适温度下进行贮藏,同时根据不同季节温度进行对水果保鲜柜的温度调节和控制。[


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